【科羅拉多高原 - 黃石公園】黃石第5天 - 餅乾盆地、西拇指、黃石湖

在黃石公園第5天，大家都已經差不多審美疲勞。早上排了參觀老忠實旅館的導覽，為一直看風景的行程增添一些變化。導覽小姐介紹了各種歷史、建築、藝術方面的內容，還帶大家開箱了飯店最原始的老房型，讓人見識到美國對歷史文化的珍重。導覽非常好聽，推薦大家去聽。

接著開車去看老忠實旅館附近的Biscuit Basin餅乾盆地，它出名的是Sapphire Pool，在網路上很紅，名副其實像藍寶石一樣，很藍很夢幻，很像馬爾地夫的顏色。

▼放個人當比例尺，看看他有多大

今天的行程有點繞路，可說是兩個吃客為了吃到還沒吃過的餐廳，在訂位時間的限制下，硬湊出來的行程。

▼Grant Village

先是開車向南，前往Grant Village位在黃石湖畔的餐廳，原本是慕名而來想品嚐網傳黃石公園最好吃的野牛漢堡，未料主廚太勤勉，已經換新菜單了。只好點了炸魚漢堡，味道很可圈可點，食材也很新鮮，這家的廚藝果然不錯。

餐廳全木裝潢，大落地窗，湖光水色，看了心情超好。

吃完午餐，前往餐廳附近，本趟最後一個間歇泉盆地-West Thumb Basin西姆指盆地。

這個盆地也是看各種間歇泉，不同之處是有黃石湖當作背景。

這裡出名的是各種湖裡的間歇泉，有一個像愛心。

還有一個湖裡的噴泉錐，以前人用這個釣魚。

最後是這個盆地的顏質擔當，寶藍色的Abyss Pool，跟Sapphire Pool藍得不相上下。

個人不專業點評這幾個間歇泉盆地﹔

• West Thumb Basin跟Biscuit Basin的範圍都蠻小的，一下子可以逛完，有路過都可以輕鬆逛一下。

• 規模最大的應該是老忠實泉和牽牛花所在的Upper Basin，和Steamboat Geyser所在的Norris Basin，前者逛一圈10公里，是世界上間歇泉密度最高的地方，我個人強力推薦，形形色色很精彩。後者則是大到逛不完，展望盆地很壯觀，但論間歇泉的彩度、密度略遜一籌，位置在一個前不著村後不著店的中間點，如果剛好拉車經過，可作為休息點逛一下，不然的話不必特地去。

• 至於大稜鏡所在的Midway Basin，是必看景點，本身範圍不是很大，但人潮眾多，移動緩慢，逛一圈要很久，再加上大稜鏡要從山頂看更精采，要跑兩個點，需要預留多一點時間。

逛完西拇指盆地，我們在路上發現一隻有角的馬鹿，在這個季節並不常見，何隊長說「春夏來黃石可以看到動物寶寶、秋天來黃石可以看到長角的鹿，是一個取捨」，我們一路追蹤他，追進了一個露營地，看到大大小小的露營車，欣賞了許久鹿，才又繼續上路，開車奔向黃石公園東邊的黃石湖大飯店。

黃石湖雖然在黃石公園中不屬於特別出名的風景，但湖景也心曠神怡，非常美麗，湛藍的湖面，遠方連排雪山，近處浪潮來回拍打湖岸，像海一樣。

據何隊長說黃石湖飯店的Dining Room非常知名，我們在這裡預訂了晚餐，建議大家越早訂越好，我們手腳太慢，訂到了一個非常尷尬的下午茶時間吃晚餐。

黃石湖大飯店建於1891年，是黃石公園現存最老的飯店，鵝黃色的建築雄偉矗立在黃石湖前，非常氣派。跟木製的老忠實旅館是不同風格。

飯店老派優雅，大廳有現場鋼琴演奏，眾人沉浸在自然風光、歷史建築及悠揚琴聲中，白人真的很懂享受，這跟台灣國家公園的風味完全不同。

來到這邊發現它居然也有定時導覽可參加，美國真的很多故事想向人說，不過我們太臨時就沒趕上了。

▼飯店的一個飲水機也裝飾得這麼精美

這是一家有鋪桌布、折桌巾的高級餐廳，裡面的服務生都穿著西裝背心、打領結，十分正式，而客人全都是一些穿著T恤、短褲、運動涼鞋的美國遊客，來美國國家公園旅遊這麼多天已經逐漸習慣這種高度反差的景象，算是某種另類的井水不犯河水。

不知道交到什麼好運，我們獲得窗前的座位，湖景第一排，眼睛就已經吃飽。

何隊長的研究情報非常正確，這餐廳果然好吃，還嘗試了別的地方吃不到的野味。

第一道: 法式燉豆香腸拼盤 - 野兔、羚羊和豬肉香腸、鴨腿、燉白豆。

第二道: 橄欖油低溫燉比目魚。

第三道: 炙燒鮪魚尼斯沙拉 。

最愛跟何隊長吃飯，永遠有甜點吃，今天吃的是藍莓起司蛋糕。

在黃石公園最後一餐，酒足飯飽，畫下滿足句點，開車一路向南，前往下一站大堤頓國家公園。