看標題好像我對披薩很內行，其實我根本是個不挺愛吃披薩純粹湊熱鬧的人。
Antico Forno
有天我發現我的Google地圖上在我家附近有個打星號的餐廳叫Antico Forno，連我都想不起來自己何時標上去的，查了一下發現它是紅蝦評鑑的最佳披薩。
義大利餐廳是我覺得世上好吃的料理中對吃素最方便的，周末約吃素的朋友吃飯正好去試試。
Antico Forno在大安森林公園附近的巷子裡，一路走來發現這區的巷子裡暗藏許多文青書店、咖啡店、甜點店和韓國料理，熱鬧程度直逼東區，非常繁榮。
餐廳本身是老西餐館的風格，沒有Cantina del Gio 那麼潮，有種溫暖的感覺。
老闆據說以前是男模，半路出家來開餐廳，很勵志的故事。
本來以為母親節周末臨時起意去這種餐廳可能會沒位子，不過等了幾十分鐘後很幸運的就有了，而且客群都是年輕人聚餐，不是母親節家族聚餐。
Antico Forno義大利文的意思是老烤箱，因為它得了紅蝦評鑑最佳披薩，我本來以為它只賣披薩，後來發現它是一間從前菜、義大利麵、主餐一路賣到甜點的義大利餐廳，非常開心，因為比起披薩我其實更愛義大利麵和燉飯。
第一道，贈送的佛卡夏麵包。以披薩出名的店，麵包自然也不差。
第二道，烤核桃菠菜藍乳酪蘋果沙拉 (300元)。我覺得整道菜最驚豔的是蘋果，又甜又脆太好吃了，沾了起士的鹹味更加畫龍點睛，可惜只有珍貴幾小塊。藍乳酪的味道很重，對我來說讓菠菜的味道遊走在有點微妙跟快不能接受的界線之間。
第三道，黑白松露牛肝菌菇燉飯(550元)。松露味很濃、味道非常下飯、讓人一口接一口的燉飯，軟硬也很恰到好處，我很喜歡。
朋友吃過很厲害的三二行館法國白蘆筍燉飯之後覺得這道略輸，但我覺得高級料理跟家常菜比勝之不武。
第四道，瑪格麗特披薩 (320元)。看到一個部落客很浮誇地形容這個瑪格麗特，朋友也說來吃一家義大利餐廳一定要點瑪格麗特看它的功力，就點了。
披薩餅皮真的蠻厲害的，非常酥脆，可能是我吃過台北最好吃的披薩餅皮，在我腦海中有限的披薩資料庫中，上面的餡也排名靠前。朋友覺得餅皮很出色，餡就是中規中矩而已。
第五道，提拉米蘇(300元)。酒味很重的一道提拉米蘇，很清爽不黏膩，我蠻喜歡的，朋友吃一口就說Botega的提拉米蘇勝。
我們點的菜很老套，其實Antico Forno的菜單品項很豐富，尤其是披薩花招很多，完整菜單可以看別人網誌。
兩人用餐，買單一人809元。整體來說Antico Forno可以列入義大利餐廳常備名單。下次要糾吃肉人來一起吃吃看它的豬肉捲。
Solo Pizza Napoletana
這次嘗試紅蝦評鑑最佳披薩非常滿意。相比之下，另一次去吃披薩世界冠軍的Solo Pizza就沒有特別驚豔，可能拿波里披薩不合我胃口。
我們本來想點台灣冠軍披薩，一個叫做熱情的披薩，但店員說那個口味比較重，建議第一次來先試試看牧島冠軍披薩。
我們兩個人就點了牧島冠軍披薩、兩杯蘑菇濃湯、一個義式炸飯糰和一個烤洋蔥。
牧島冠軍披薩(298元)，內容是豬肉腸、蕪菁葉、煙燻Mozzarella。披薩的皮比較厚重耐嚼，上面的料中規中矩，但披薩很快就冷了變很硬。
義式炸飯糰(38元)，第一次看到，覺得新奇。
Antico Forno
有天我發現我的Google地圖上在我家附近有個打星號的餐廳叫Antico Forno，連我都想不起來自己何時標上去的，查了一下發現它是紅蝦評鑑的最佳披薩。
義大利餐廳是我覺得世上好吃的料理中對吃素最方便的，周末約吃素的朋友吃飯正好去試試。
Antico Forno在大安森林公園附近的巷子裡，一路走來發現這區的巷子裡暗藏許多文青書店、咖啡店、甜點店和韓國料理，熱鬧程度直逼東區，非常繁榮。
餐廳本身是老西餐館的風格，沒有Cantina del Gio 那麼潮，有種溫暖的感覺。
老闆據說以前是男模，半路出家來開餐廳，很勵志的故事。
本來以為母親節周末臨時起意去這種餐廳可能會沒位子，不過等了幾十分鐘後很幸運的就有了，而且客群都是年輕人聚餐，不是母親節家族聚餐。
Antico Forno義大利文的意思是老烤箱，因為它得了紅蝦評鑑最佳披薩，我本來以為它只賣披薩，後來發現它是一間從前菜、義大利麵、主餐一路賣到甜點的義大利餐廳，非常開心，因為比起披薩我其實更愛義大利麵和燉飯。
第一道，贈送的佛卡夏麵包。以披薩出名的店，麵包自然也不差。
第二道，烤核桃菠菜藍乳酪蘋果沙拉 (300元)。我覺得整道菜最驚豔的是蘋果，又甜又脆太好吃了，沾了起士的鹹味更加畫龍點睛，可惜只有珍貴幾小塊。藍乳酪的味道很重，對我來說讓菠菜的味道遊走在有點微妙跟快不能接受的界線之間。
第三道，黑白松露牛肝菌菇燉飯(550元)。松露味很濃、味道非常下飯、讓人一口接一口的燉飯，軟硬也很恰到好處，我很喜歡。
朋友吃過很厲害的三二行館法國白蘆筍燉飯之後覺得這道略輸，但我覺得高級料理跟家常菜比勝之不武。
第四道，瑪格麗特披薩 (320元)。看到一個部落客很浮誇地形容這個瑪格麗特，朋友也說來吃一家義大利餐廳一定要點瑪格麗特看它的功力，就點了。
披薩餅皮真的蠻厲害的，非常酥脆，可能是我吃過台北最好吃的披薩餅皮，在我腦海中有限的披薩資料庫中，上面的餡也排名靠前。朋友覺得餅皮很出色，餡就是中規中矩而已。
第五道，提拉米蘇(300元)。酒味很重的一道提拉米蘇，很清爽不黏膩，我蠻喜歡的，朋友吃一口就說Botega的提拉米蘇勝。
我們點的菜很老套，其實Antico Forno的菜單品項很豐富，尤其是披薩花招很多，完整菜單可以看別人網誌。
兩人用餐，買單一人809元。整體來說Antico Forno可以列入義大利餐廳常備名單。下次要糾吃肉人來一起吃吃看它的豬肉捲。
Solo Pizza Napoletana
這次嘗試紅蝦評鑑最佳披薩非常滿意。相比之下，另一次去吃披薩世界冠軍的Solo Pizza就沒有特別驚豔，可能拿波里披薩不合我胃口。
Solo Pizza在中山站的巷子裡，來自名古屋，創始人牧島昭成是2010年世界拿坡里披薩大賽冠軍，在名古屋的本店是Tabelog全國5000強。台北店的店長陳柏壬是2016年世界拿坡里披薩創意組冠軍。看似是陣容很堅強的一家披薩店，雖然仔細Google一下會發現世界披薩大賽跟世界咖啡大賽一樣有一堆冠軍在台灣。
Solo Pizza是專賣披薩的快餐店，點餐和取餐都是自助式的，自助到每張桌子上有一條藍色的抹布讓你擦桌子，吃完也要自己收。以快餐的水準來說店裡蠻漂亮的。
店裡的招牌大烤箱，跟名古屋本店一樣。
Solo Pizza是專賣披薩的快餐店，點餐和取餐都是自助式的，自助到每張桌子上有一條藍色的抹布讓你擦桌子，吃完也要自己收。以快餐的水準來說店裡蠻漂亮的。
店裡的招牌大烤箱，跟名古屋本店一樣。
我們本來想點台灣冠軍披薩，一個叫做熱情的披薩，但店員說那個口味比較重，建議第一次來先試試看牧島冠軍披薩。
我們兩個人就點了牧島冠軍披薩、兩杯蘑菇濃湯、一個義式炸飯糰和一個烤洋蔥。
牧島冠軍披薩(298元)，內容是豬肉腸、蕪菁葉、煙燻Mozzarella。披薩的皮比較厚重耐嚼，上面的料中規中矩，但披薩很快就冷了變很硬。
義式炸飯糰(38元)，第一次看到，覺得新奇。
烤洋蔥(78元)，也是中規中矩。
蘑菇濃湯(50元)，台灣很多蘑菇濃湯調味都很台，這杯算是蠻忠於原味的，就像國外會喝到的便宜蘑菇濃湯。
結帳每人257元，雖然吃完的滿足感好像比人均1,000元的義大利餐廳少一點，不過快餐店比餐廳也不太公平，這樣的價錢可以吃到不是很台的西餐，相當實惠。如果在中山站附近想不出要吃什麼的話，會再去多給它幾次機會，可能下次會頓悟出拿坡里披薩的美妙之處。
寫這篇網誌的時候我發現拿坡里披薩的母公司三商行開了一家跟Solo Pizza非常類似的披薩店Banco，一樣主打師承世界冠軍牧島昭成，連招牌的烤箱都做得一模一樣，只是變成藍色，葉佩雯超多，但絕口不提它跟外送拿坡里披薩同公司，跟推出高級牛肉麵品川蘭絕口不提跟三商巧福同公司一樣策略，看來他們現在越來越熟練這樣的操作手法。
Banco跟Solo Pizza分別在台北的一東一西，反正這種快餐店不需要專程前往，下次路過也去試試看。
Antico Forno二訪 - 變調的記憶
結帳每人257元，雖然吃完的滿足感好像比人均1,000元的義大利餐廳少一點，不過快餐店比餐廳也不太公平，這樣的價錢可以吃到不是很台的西餐，相當實惠。如果在中山站附近想不出要吃什麼的話，會再去多給它幾次機會，可能下次會頓悟出拿坡里披薩的美妙之處。
寫這篇網誌的時候我發現拿坡里披薩的母公司三商行開了一家跟Solo Pizza非常類似的披薩店Banco，一樣主打師承世界冠軍牧島昭成，連招牌的烤箱都做得一模一樣，只是變成藍色，葉佩雯超多，但絕口不提它跟外送拿坡里披薩同公司，跟推出高級牛肉麵品川蘭絕口不提跟三商巧福同公司一樣策略，看來他們現在越來越熟練這樣的操作手法。
Banco跟Solo Pizza分別在台北的一東一西，反正這種快餐店不需要專程前往，下次路過也去試試看。
Antico Forno二訪 - 變調的記憶
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