套句我朋友的話，義大利的餐廳沒有地雷。相信大家去義大利閉著眼睛也可以找到美食，所以這篇食記沒什麼參考價值，純粹記錄一下這次義大利旅行吃到的玲瑯滿目的美食。
這次旅行我們每餐都把義大利菜當合菜吃，所以吃到了很多不同好料，也很感謝我老母把我養成一個不挑食的寶寶，這次我們四個人旅行，有一個不吃魚，一個不愛番茄，一個不吃起士和口感稠稠的東西，雖然我們會盡量少點有人不吃的東西，但每次總有一兩道菜這個不能吃那個不能吃，只有我吃到完整的滿漢全席。
Day 1 羅馬
在羅馬都在趕行程，中午就隨便吃快餐店披薩，雖然都是預做好的披薩熱一熱，但也驚為天人，狂電台灣披薩餐廳。
羅馬式披薩跟拿坡里式的不同，兩者麵糰水份、烤箱溫度、烤的時間都不一樣，羅馬式的麵團水分較少，烤箱溫度較低，烤的時間比較久，套句現在的話，羅馬式就是低溫慢煮，拿波里式麵團水分較多，烤箱溫度較高，烤的時間比較快，所以羅馬式餅皮又薄又脆又乾，拿坡里式餅皮又厚又軟又濕，我比較喜歡羅馬式披薩。
Come Una Volta
在競技場參加了一個很瞎都聽不懂的tour，最大的收穫是導遊介紹了一家附近巷子裡的好吃披薩小店Come Una Volta。朋友推薦茄子口味，蠻新奇好吃，蘑菇披薩有濃濃蘑菇味，我也很喜歡。
Alice Pizza
第一次來羅馬不免俗要大暴走一下，從競技場走到Navona廣場，路上神農嚐百草，到處亂吃，吃了小巷子裡的Alice Pizza，是朋友上次來的時候吃到的名店，可能邊際效益遞減，整體感覺沒有第一家好吃，不過上面的火腿非常美味。
Ristorante Moma
在羅馬那天的晚餐朋友訂了一家米其林一星餐廳Ristorante Moma，是個失策，Moma的菜非常精緻，第一天來還沒吃到傳統的義大利餐廳，直接跳到創意料理，很難體會出它的不平凡之處。而且第一天時差最嚴重，晚上簡直在夢遊。
Moma是家環境很好的餐廳，每個角落的裝潢都不同風格。
服務也很貼心，知道我們要一起吃，幫我們把每道菜都分成2小份或4小份。
但食物沒什麼記憶點，印象最深的是它的薄片麵包，很特別，後來一路上的餐廳都沒看過。
那天我們很想吃牛，叫了牛頰和牛腩，牛頰比較好吃。
Day 2 拿坡里
Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo
拿坡里有個模仿米蘭購物拱廊的購物拱郎Galleria Umberto I，拱廊後面就是拿坡里的表參道Via Toledo，吃的逛的都集中在那，我們吃了街上很有名的炸披薩店Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo(意思是 Esterina Sorbillo阿姨的古老炸披薩)。
那是家像阿忠麵線一樣local的小店，菜單在牆上，只有義大利文，櫃台排隊點好就在旁邊現炸，炸好就站在店外面街上吃。
Day 4-5 Sorrento (晚餐)
我滿喜歡Sorrento的，很大一部分原因是東西好吃、餐廳環境又好，有種上流感，價錢也不貴。我們在Sorrento吃了兩家飯店推薦的餐廳，實力都不錯。
Ristorante Zi Ntonio
第一天晚餐吃Ristorante Zi Ntonio，這家餐廳的服務生對白人很親切，對我們就晚娘臉，雖然如此，我還是不爭氣的喜愛它的美食。
可能因為午餐太難吃了，我們在這家餐廳報復性地點了龍蝦義大利麵、牛排、烤花枝、海鮮義大利燉飯等等。
獲得招待一份莫名的披薩餅皮，我們都懷疑是學徒的練習之作，但因為很好吃，我們也不爭氣地吃了很多。
那晚最受歡迎的是海鮮義大利燉飯。
第二受歡迎的是烤花枝。
牛排又輸了小鎮。
龍蝦義大利麵輸了Landmark Cafe，麵沒有入味。
甜點我們點了檸檬蛋糕和巧克力泡芙，請原諒我一直幫他們亂取名。檸檬蛋糕有濃濃酒味，濕濕的蛋糕吸滿了酒，跟提拉米蘇系出同門的感覺，檸檬味很濃，還蠻清爽好吃的。
巧克力泡芙就是罪惡美食，巧克力內餡的泡芙外面又淋巧克力醬，巧克力味很濃，很美味。
Ristorante la Basilica
在Sorrento的第二晚我們吃Ristorante la Basilica，Basilica的環境更高級，但位置比較差一點，沒有臨大馬路，客人少一點，這餐很滿足，但沒什麼記憶點，主要是因為餐點已經不斷重複出現。
吃著吃著已經變成品味醋和橄欖油的半個專家。
海鮮義大利麵，麵胖胖的很特別。
披薩，不是番茄底的我不愛。
牛排，輸小鎮。
炸花枝，炸得比較厚、輸拿坡里地窖。
青醬蝴蝶麵，這是唯一一次吃到青醬。
這家餐廳的高潮是甜點，是一路以來最精緻的。
Day 5 卡布里島 (午餐)
Ristorante Donna Rachele
冬天的卡布里島是個死城，幾乎每家店門口都寫著"休息至2019年4月"，餐廳也都沒開，最後我們只求有東西吃，在一個教堂後面曲折的小巷子裡，飛蛾撲火進去了一家google只有3.1分的餐廳Ristorante Donna Rachele。
Donna榮登旅途中第四難吃的餐廳，它跟第三名實力在伯仲之間。
我們原本點的東西材料沒了，最後來了一盤章魚燉飯、一盤墨魚義大利麵、和醋溜馬鈴薯泥拌花枝，海鮮不太新鮮，馬鈴薯泥做成酸酸的也不合我胃口，他的強項是服務生真的很親切，讓人不忍苛責廚師的能力不足。
Day 6-7 Positano
Positano到了冬天也是一個死城，check-in的時候飯店直接告訴我們全鎮只有2家餐廳有開，後來發現有3家，有一家在海邊，飯店在山上，離飯店太遠，懶得告訴我們。
Ristorante C'era una volta
中午我們就先去比較遠一點的那家Ristorante C'era una volta，這家是當地人吃的餐廳，有看到郵差和警察弟兄在聚餐，口味比較粗飽，服務員不說英文。令人印象深刻的是即使是這種粗飽路線的餐廳，餐桌的布置還是蠻講究的。
Positano兩家餐廳的麵條都非常硬，超越了別的地方義大利餐廳的硬度，朋友嘗試客訴，得到的答案當然是這是他們追求的Al Dente口感。
這家餐廳的亮點我投給醋拌花枝，賣像很雷的一道菜，異常地好吃，醋甜甜的，很配花枝。
Il Grottino Azzurro
在Positano我們比較愛的是另一家餐廳Il Grottino Azzurro，我們用腳投票，總共在那吃了3餐。
Grottino Azzurro比較潮，比較多觀光客，義大利文菜單很有個性地寫在牆壁上，不過會有英文很好又熱情的服務生來跟你解釋，我懷疑這是他們跟客人打開話題的策略，這裡的服務生真的很愛聊，跟我們說冬天義大利沒有淡菜的就是他們。
他們的菜我們幾乎每道都吃過了，在冷冷的雨天，在一個死城，他們的菜和餐廳給人一種溫暖安慰感。
他們的麵包擺盤最好看。
招待的前菜
炸肉餅
Bruschetta
肉醬水管麵
洋蔥牛肉水管麵 Genovese Candele
炸海鮮
淡菜湯，其實就是淡菜。
蝦子義大利麵
自家製番茄起士餃 - 服務生說昨天有群亞洲人來，問到tripadvisor上面的番茄起士餃圖片，所以廚師今天就特地做了。
分不清扁臉族的她還問說，是你們嗎?
烤豬，旁邊的配菜很好吃。
甜點是亮點，杏仁冰糕、巧克力熔岩蛋糕、提拉米蘇、鮮奶酪都做得很好。
Day 8 Amalfi (午餐)
Ristorante Il Chiostro
Amalfi跟Positano比起來相對比較不是一個死城，乍看比較多人在街上走，雖然深入之後發覺還是蠻多店沒開的。
我們在Amalfi沒有住飯店，所以沒有人給我們餐廳指引，我們就亂入了一家Amalfi大教堂旁邊的餐廳Ristorante Il Chiostro。
餐廳門口有中英日文寫的菜單，朋友說這是一個徵兆，再加上它就在大教堂旁邊，本來以為又踏入觀光客陷阱，想不到這家餐廳口味還行。
不愧觀光勝地，服務生很會做生意，明明橘子檸檬是Campania區特產，但Chiostro是一路上唯一推銷我們現榨果汁的，我們開心點了一人一杯，一杯5歐，跟酒一樣貴，超好賺。
至此點餐已經沒有新花招，隨興所至點了一堆海鮮。
海鮮燉飯
蛤蠣義大利麵
蝦子水管麵
烤茄子
牛排
檸檬蛋糕
Day 8 Ravello (晚餐)
Il Ristorante Raffaele
冬天的Ravello只有一家餐廳有開，就是我們飯店Hotel Parsifal的餐廳Il Ristorante Raffaele ，不過這是飯店跟我們說的，不知道是不是一個陰謀，總之我們晚餐就在飯店吃了，還點了一人一套套餐，結果真是太雷了，毫無懸念榮登本趟旅行第一難吃餐廳。
套餐有一個口味中規中矩的海鮮義大利麵，主餐開始進入雷區，魚很淡，烤豬超級鹹，旁邊還配上超級無敵鹹的鹹菜當作配菜。
想不到最雷的地方在最意想不到的甜點，醃鳳梨毫無預兆是用酒醃的，酒味濃到可以燒起來。起士蛋糕連很愛吃甜點的我都吃不下去。布丁疑似加了太多明膠，口感很不自然，或許是我們已經被日式布丁馴服了，這種口味實在吃不習慣。
Day 9 Salerno
Pizzeria Sorbillo
Salerno是個比拿坡里還拿坡里的一個城市，一到我們就誤打誤撞進入了類似貧民區的地方，非常破舊，在破舊的巷子中我們找到一家google推薦的披薩店Pizzeria Sorbillo，即使到了下午依然高朋滿座，餐廳只賣披薩，桌距比較擁擠，服務生很忙。
Salerno披薩的口味很拿坡里，畢竟是同一個地區。我覺得Sorbillo的炸披薩比拿坡里有名的炸披薩好吃。
Positano的Grottino Azzurro服務員跟我說他們這區名產是水牛的Mozzarella Cheese，腦波弱的我就點了水牛Mozzarella Cheese的水手披薩，比一般水手披薩貴了5歐，但好像吃不出特別厲害之處。
朋友點了鮪魚洋蔥披薩，義大利很擅長料理洋蔥，好甜好好吃。
英國口味朋友點了馬鈴薯披薩，馬鈴薯配披薩比配義大利麵適合很多。
Farcito - Pane e Companatico
晚上因為要趕渡輪去西西里島，就吃了Salerno的表參道Corso Vittorio Emanuele上的高級Panini店Farcito - Pane e Companatico，店裡的火腿看起來都很講究，菜單琳瑯滿目，目不暇給。
英國口味朋友選了最貴的火腿Panini，據朋友說只有火腿一味，有點單調，可能我輩品嘗火腿的段數不夠體會箇中乾坤。
我點了一個比較平衡的Panini，有火腿也有起士，覺得很好吃。
Day 10-11 Catania
Etnea Roof Bar & Restaurant
一登陸Catania就遇到當地最盛大的節慶Sant Agata Festival，像我們馬祖出巡一樣熱鬧，街上擠滿了人，擁擠程度簡直101跨年，我們飯店在慶典的核心地帶，從碼頭到飯店8分鐘車程，我們開了3個多小時才到，再加上前一天在船上睡了一晚，到了飯店我們都已經又餓又累，不成人形，直奔飯店的頂樓餐廳Etnea Roof Bar & Restaurant吃午餐。
Etnea四面落地窗，景觀無敵，晴天時Etna火山近在眼前。擺盤和餐具也很美。
可能是餓壞了的關係，這餐吃得特別香。
最療癒人心的當然是麵包，因為它第一個上，撒了芝麻的麵包非常得香。
今天吃了來自西西里的茄子義大利麵Pasta Norma，感覺西西里島真的比較窮困，當地出名的義大利麵都是一些便宜食材，不過自有平凡中的美味。
這裡的蛤蠣義大利麵都很油。
每一餐的烤花枝都好好吃。
每一餐的淡菜都小得可憐。
Etnea非常好客，也可能是同情我們可憐的遭遇，餐後送了我們一人一杯卡布奇諾，還有當地小甜點，受寵若驚。
Il Sale Art Cafe'
不同於Positano那些冬季變死城的觀光小鎮，Catania是個活生生的城市，很多餐廳可以選，晚上我們吃了一家名字俗氣但google上好評如潮的創意義大利菜 Il Sale Art Cafe'。旅途一路上吃了一大堆大同小異的傳統義大利菜，來到這裡遇到創意料理讓人眼睛一亮，人生的相遇，真的講究時機。
我很喜歡它的炸花枝，店員堅持它不是炸的，但吃起來它就是裹麵包粉炸的，在菲律賓吃到的烤花枝裡塞的是蔥和一些香料，我本來預期它也是如此，結果我真是小看義大利了，花枝裡面包了很多堅果，吃起來脆脆的口感非常多變。
烤魚撒了松子，同樣豐富了口感，旁邊還裝飾了甜甜的酒果凍，十分調皮。
它的義大利千層麵，是千層麵的解體。
我也很喜歡它的麵包，加了番茄非常好吃。它的醋是用噴的。
它的提拉米蘇也是提拉米蘇的解體，變成了捲心餅加咖啡冰淇淋。
每樣料裡都很有巧思，難得的是沒有遺落了美味，不愧是高分餐廳。
Fud
我們的飯店是個好地方，附近的小巷子很多不錯的餐廳，覓食方便。隔天中午我們吃了本趟唯一一次漢堡，在Google上好評如潮，是間潮潮的餐廳，座位略擠，義大利人蠻喜歡吃漢堡的，餐廳生意很好，高朋滿座，環境有點吵。
菜單綿綿綿延不絕，選擇困難。
結果大爆冷門，最好吃的是雞肉漢堡，裡面加的蔬菜非常爽口，和雞肉很搭。
伊比利豬火腿吃起來沒什麼特別，可能反映在它平實的價格上。
漢堡雖然不錯，不過我還是比較喜歡義大利菜，連前天晚上吃的Panini，也勝過漢堡。
Day 11-12 Taormina
除夕夜我們在雷電交加中開車來到Toarmina，我們在Toarmina訂了一間Apartment，我在訂房時選成2人，但我們有4人，櫃檯本來要加收我們50歐，後來他說天氣太差了，看我們可憐，就免了，可見天氣有多麼糟。
Toarmina是個好逛又舒服的城市，我很喜歡。餐廳則是一好一壞。
Médousa Bistrot & Suites
除夕夜風雨再大也要出門吃飯。我們冒著風雨來到飯店推薦的 Médousa Bistrot & Suites 。
Medousa是全程最美的餐廳，在一間新開的boutique hotel裡面，穿過一個樹燈璀璨的小庭院，餐廳的入口是個玻璃屋，樓下地窖還有座位，不過我們選擇在玻璃屋裡吃飯。氣氛很好，但是時不時就有一道雷霆萬鈞的閃電打雷，在玻璃屋裡很有臨場感。
自家製麵包很有水準，種類多又好吃。
第一道生蝦掉漆， 雖然看起來好看，但吃起來有腥味，跟日本料理店的甜蝦等級天差地遠，可能是這裡飲食習慣不同，上桌前沒有先去蝦腸，也有點扣分。
今天吃本地特產鯷魚義大利麵，也是內容物細到肉眼看不到的一道麵。
洋蔥燉飯也是肉眼不可視，很符合西西里島比較窮的印象。
因為過年我們終於點了魚，還有牛排，都在水準之上。
牛排配菜 - 花椰菜、甜菜、馬鈴薯。馬鈴薯好吃。
因為我討厭杏仁果和肉桂味，我通常不喜歡歐洲甜點，但在義大利的甜點我都很喜歡。
這道融化巧克力球已經不新奇，融掉後其實就是在吃巧克力醬，但就是好吃，讓人忍不住一口接一口。
這家餐廳和飯店是年輕人當家，很有衝勁，深夜還在試菜。
Malvasia
隔天中午吃Malvasia，也是飯店推薦的，但卻是難吃餐廳排行榜上第三名，很觀光客口味，裡面的確也坐了一團新加坡旅行團。
Malvasia的麵太軟了，像亞洲吃到的義大利麵。
炸花枝也索然無味。
最誇張的是牛排，我們點了3分熟，第一次來了一份全熟的，我們投訴之後，又做了一份給我們，這次看起來像3分熟，但裡面是冷的，後來我們又請他加熱一次，才終於比較像可以吃的牛排。不過他們服務很好，一份牛排幫我們重做了三次，可能真的很不擅長料理牛排。
我發現Taormina很喜歡玻璃屋，每個餐廳前面都有一間，職業病發作，有點好奇他們是不是違建。
Day 12 Castelbuono (晚餐)
Palazzaccio Ristorante
英國口味朋友點了一個馬鈴薯雞，意外地很像翠華貨色，像中國菜，是味道好吃的那種。
另一個亮點大爆冷門，竟然是我們已經吃到膩到不能再膩的披薩。Cefalu的披薩跟拿坡裡路數相似又不太一樣，它的餅皮厚但比較乾，不像拿坡裡整片都濕濕的，但是它上面的餡料在嘴裡咀嚼後又非常多汁，是一個很完美的組合。
馬鈴薯花枝我本來以為會跟卡布里島吃到的差不多，結果不太一樣，Tivitti版本好吃很多。
Day 13-14 Palermo
Trattoria Piccolo Napoli
我找到一個網頁，是Anthony Bourdain節目裡在各地吃過的餐廳，和他點的菜，他在西西里島吃的餐廳就是Palermo的Trattoria Piccolo Napoli，我們在出發前早早訂好。
Trattoria Piccolo Napoli把我們帶到一個很破舊的街區，剛來Palermo就深入這樣的險境有點害怕，只好心想真正的美味都是保留在這種破舊的地方，就像龍山寺附近也隱藏很多不世出的美食。
Palermo是西西里第一大城，從我們在這吃到的兩家餐廳感覺起來，它的口味跟其他城市有點不同，它比較油、湯湯水水的，而西西里第二大城Catania的口味跟本島拿坡里地區十分相似。
芝麻味很香的麵包又一發。
我們照著波登點的點了，又加點了一兩樣，波登點了糖醋茄子，我覺得這道應該不是中國菜，它是冷的，味道相當特別，雖然不會想常常吃，不過吃一次也蠻好玩。
朋友說西西里島是義大利的築地，吃過這餐晚餐明天晚餐不知道在哪著落，藉著這個理由終於又可以點魚，這裡點魚都愛把鮮魚拿給你看，讓你自己選，我們亂選了一條看起來比較小的。
英國口味朋友再度發功，瞎點點到了一盤糊糊的茄子義大利水管麵，算是這一路以來的英國風 - 豆子義大利麵、馬鈴薯義大利麵之中最好吃的。
餐廳冠名義大利麵看起來就是海鮮義大利麵，跟蝦子義大利麵一樣，都加了很多香菜調味，味道有自己的風格。
這餐的甜點是西西里島出產的甜點，教父吃的Cannoli，的解構版，因為尺寸太大了，感覺過甜，Cannoli還是吃小小一個最美味。
Trattoria Al Vecchio Club Rosanero
最後一天在Palermo顧著逛景點買東西，錯過了吃飯時間，餐廳都關門了，最後找到這家google上分數高的，還剩20分鐘關門，趕緊衝去吃。
Trattoria Al Vecchio Club Rosanero是家運動酒吧風格的餐廳，有很多球衣球具等等，也有很多電視播放比賽，感覺是像炸豬排/拉麵一樣以男性為目標客群的餐廳。它同時非常local，服務生完全不說英文，快關門了他們也懶得招呼，菜單隨便寫在白板上，全義大利文，時間緊迫，我們又亂瞎點一通，點了肉醬麵、海鮮飯、烤花枝跟茄子麵。
麵包就這樣丟在桌上，看似很普通，但其實還蠻好吃，芝麻很香。
這餐的食物全都很油，很粗飽，不過味道是好吃的。
【西西里島】Palermo - 黑暗又美麗
Day 14 Rome (晚餐)
Caffè Tevere Bistro - Hilton Rome Airport
我們還是蠻有吃東西的好運的，本來以為在Palermo的晚餐會是最後一次機會好好坐下來吃晚餐，結果最後一天飛回羅馬，住在機場旁邊的Hilton，安頓好之後餐廳還沒關，又吃了一頓。
本來以為一路上的餐點都很好吃了，結果飯店裡的餐廳好像又到了另一個檔次，感覺Palermo的兩家餐廳都是很隨興的做料理，Caffe Tevere是經過周密計算後做出來的精準料理，吃起來有種一絲不苟的俐落感。
烤干貝，一回到羅馬，豪華食材就現身。
好吃的羅馬式披薩，餅皮是脆的，但比快餐店預做好的披薩略厚。
義大利餃。
牛排是本趟旅途第二好吃，終於接近小鎮水準。
海鮮燉飯吃起來很俐落。
我很喜歡它的甜點栗子泥配黑莓，像爽口版的蒙布朗。
至於布朗尼就一般。
Gelato篇
Grom （羅馬）
沒錯，在義大利吃了那麼多家冰淇淋，最好吃的還是第一家，在羅馬火車站遇到的Grom，它的店長得跟香港IFC那間一模一樣，有種親切感，味道比香港IFC店更好吃，非常濃郁綿密。
Prestipino （Catania）
第二名是西西里Catania的老店Prestipino，店內裝潢華麗古老，客人很多，水洩不通，品項豐富，從甜點、糖果到鹹食。冰淇淋跟第一名水準幾乎伯仲之間，很濃郁、不會太甜，開心果口味永遠不敗。
這次旅行我們每餐都把義大利菜當合菜吃，所以吃到了很多不同好料，也很感謝我老母把我養成一個不挑食的寶寶，這次我們四個人旅行，有一個不吃魚，一個不愛番茄，一個不吃起士和口感稠稠的東西，雖然我們會盡量少點有人不吃的東西，但每次總有一兩道菜這個不能吃那個不能吃，只有我吃到完整的滿漢全席。
Taormina的早餐Pasticceria Etna Snc
Day 1 羅馬
在羅馬都在趕行程，中午就隨便吃快餐店披薩，雖然都是預做好的披薩熱一熱，但也驚為天人，狂電台灣披薩餐廳。
羅馬式披薩跟拿坡里式的不同，兩者麵糰水份、烤箱溫度、烤的時間都不一樣，羅馬式的麵團水分較少，烤箱溫度較低，烤的時間比較久，套句現在的話，羅馬式就是低溫慢煮，拿波里式麵團水分較多，烤箱溫度較高，烤的時間比較快，所以羅馬式餅皮又薄又脆又乾，拿坡里式餅皮又厚又軟又濕，我比較喜歡羅馬式披薩。
Come Una Volta
在競技場參加了一個很瞎都聽不懂的tour，最大的收穫是導遊介紹了一家附近巷子裡的好吃披薩小店Come Una Volta。朋友推薦茄子口味，蠻新奇好吃，蘑菇披薩有濃濃蘑菇味，我也很喜歡。
Alice Pizza
第一次來羅馬不免俗要大暴走一下，從競技場走到Navona廣場，路上神農嚐百草，到處亂吃，吃了小巷子裡的Alice Pizza，是朋友上次來的時候吃到的名店，可能邊際效益遞減，整體感覺沒有第一家好吃，不過上面的火腿非常美味。
Ristorante Moma
在羅馬那天的晚餐朋友訂了一家米其林一星餐廳Ristorante Moma，是個失策，Moma的菜非常精緻，第一天來還沒吃到傳統的義大利餐廳，直接跳到創意料理，很難體會出它的不平凡之處。而且第一天時差最嚴重，晚上簡直在夢遊。
Moma是家環境很好的餐廳，每個角落的裝潢都不同風格。
服務也很貼心，知道我們要一起吃，幫我們把每道菜都分成2小份或4小份。
馬鈴薯湯
花枝
松露義大利餃
燉飯
但食物沒什麼記憶點，印象最深的是它的薄片麵包，很特別，後來一路上的餐廳都沒看過。
那天我們很想吃牛，叫了牛頰和牛腩，牛頰比較好吃。
牛頰
牛腩
Day 2 拿坡里
Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo
拿坡里有個模仿米蘭購物拱廊的購物拱郎Galleria Umberto I，拱廊後面就是拿坡里的表參道Via Toledo，吃的逛的都集中在那，我們吃了街上很有名的炸披薩店Antica Pizza Fritta da Zia Esterina Sorbillo(意思是 Esterina Sorbillo阿姨的古老炸披薩)。
那是家像阿忠麵線一樣local的小店，菜單在牆上，只有義大利文，櫃台排隊點好就在旁邊現炸，炸好就站在店外面街上吃。
據說炸披薩源自拿坡里，不過我對這家印象還好，後來在比拿波里還拿坡里的海港城市Salerno吃到的炸披薩我覺得比較好吃，可能因為那家披薩店有位子可以坐，姐就是這麼傲嬌。
Gusto & Gusto
除了炸披薩沒有記憶點之外，拿坡里吃到的餐廳都不錯。逛完蛋堡，就在旁邊的海濱大道吃露天餐廳Gusto & Gusto(意思是Taste & Taste)，本來以為這種地點一定是騙觀光客的難吃餐廳，想不到除了服務生非常積極推銷本日現流魚以外，還是一家認真做菜的好餐廳。
雖然我們已經吃披薩吃到不想吃了，但在披薩的發源地拿坡里還是不免俗點了一個披薩來吃，非常好吃，番茄味新鮮爽口。
另外兩樣烤海鮮和海鮮義大利麵也讓人食指大動。
Borbonika Classica Cucina Napoletana Vomero
世界三大夜景之一的拿坡里夜景個人覺得非常普通，陽明山夜景還比較好看，看完夜景我們就在附近吃飯，朋友訂了一家在地窖的餐廳Borbonika Classica Cucina Napoletana Vomero，是我們旅程中非常懷念的一餐，它的炸花枝是旅途中吃到最好吃的，炸完依舊花枝味很濃。
淡菜有點失望，跟以前在倫敦吃到念念不忘的淡菜有一段差距，後來發現旅途吃到的淡菜都很小不甜，有一家餐廳的服務生跟我們說現在不是吃淡菜的季節，這個季節要吃花枝。
如果是我點菜的話，可能永遠都在吃海鮮義大利麵，還好這次同行有個朋友，口味異於常人，非常英式，而且他有一種天賦，總是可以點到一些珍奇異味，拖朋友的福，這次吃到很多奇形怪狀的義大利麵。這天他點的是馬鈴薯義大利麵，我覺得不是特別好吃（他覺得很好吃），但也是一種經驗。
Day 3 Sant'Agata Dé Goti
Sant‘Agata是距離拿坡里1小時遠的山上小鎮，當初看到一張IG上小鎮的照片，覺得很美，再加上之前去南法的時候，對這種山上的小鎮印象很好，所以就排了這個網路上幾乎沒有介紹的小鎮。
結果到的時候那面牆在維修..
小鎮不是很觀光，路上的商店都是給當地人買的雜貨或嬰兒用品店，有種生活感。
原本想在我們住的民宿吃晚餐，後來他們兩手一攤說今天不想煮飯，推薦我們兩家鎮上餐廳。可能因爲小鎮沒什麼觀光客，鎮上餐廳都是給當地人吃的，我們吃的兩家餐廳，都非常美味。
兩家餐廳的服務員都不會說英文，不過最後都派出一個英文勉強可以溝通的角色與我們對話。
Antica Osteria Zi' Paoluccio
午餐吃Antica Osteria Zi' Paoluccio，是我們全程吃到最好吃的牛排，是阿根廷的沙朗牛排，調味和火候都恰到好處，讓人覺得滴口水說義大利人很會做牛排是真的。後來旅途中我們不斷點牛排，想要重現那天的滋味，卻發現沒有一家餐廳能挑戰小鎮牛排的實力。
英國口味朋友那餐點了一道更奇葩的豆子義大利麵，吃起來像在倫敦吃早餐，只有他一個人喜歡那道。
我不排斥英國早餐豆，但在其他美食前面實在懶得吃它。那天還點了松露義大利麵，也是全程中最好吃的松露義大利麵，比米其林一星Moma的松露餃好吃，後來越走越鄉下，松露料理逐漸在菜單上絕跡。
Ristorante Pizzeria Antico Borgo
晚上吃的Ristorante Pizzeria Antico Borgo，比較家常菜口味，同時兼營披薩外送，那天的披薩是起士底，不是我的菜。
醋拌牛肉有點老，跟中午的牛肉比大輸。
那餐我最愛的是貝殼蝦麵，貝殼很入味又很有嚼勁，後來再也沒吃到貝殼麵。
他們很喜歡強調他們的義大利餃是自家製的，不過這次旅行沒吃到什麼讓我覺得很驚豔的義大利餃。
Day 4 龐貝(午餐)
Shaval
龐貝是個很觀光的地方，再加上我們下車時很想上廁所，就隨便奔向一家Google高分的餐廳Shaval，裡面滿滿的韓國人，令人覺得不妙，結果非常雷、是本趟第二難吃的一餐，不過如果義大利的難吃是這個水準，義大利還是蠻厲害的。
培根蛋麵，麵條軟，味道淡。
Gusto & Gusto
除了炸披薩沒有記憶點之外，拿坡里吃到的餐廳都不錯。逛完蛋堡，就在旁邊的海濱大道吃露天餐廳Gusto & Gusto(意思是Taste & Taste)，本來以為這種地點一定是騙觀光客的難吃餐廳，想不到除了服務生非常積極推銷本日現流魚以外，還是一家認真做菜的好餐廳。
雖然我們已經吃披薩吃到不想吃了，但在披薩的發源地拿坡里還是不免俗點了一個披薩來吃，非常好吃，番茄味新鮮爽口。
另外兩樣烤海鮮和海鮮義大利麵也讓人食指大動。
Borbonika Classica Cucina Napoletana Vomero
世界三大夜景之一的拿坡里夜景個人覺得非常普通，陽明山夜景還比較好看，看完夜景我們就在附近吃飯，朋友訂了一家在地窖的餐廳Borbonika Classica Cucina Napoletana Vomero，是我們旅程中非常懷念的一餐，它的炸花枝是旅途中吃到最好吃的，炸完依舊花枝味很濃。
淡菜有點失望，跟以前在倫敦吃到念念不忘的淡菜有一段差距，後來發現旅途吃到的淡菜都很小不甜，有一家餐廳的服務生跟我們說現在不是吃淡菜的季節，這個季節要吃花枝。
如果是我點菜的話，可能永遠都在吃海鮮義大利麵，還好這次同行有個朋友，口味異於常人，非常英式，而且他有一種天賦，總是可以點到一些珍奇異味，拖朋友的福，這次吃到很多奇形怪狀的義大利麵。這天他點的是馬鈴薯義大利麵，我覺得不是特別好吃（他覺得很好吃），但也是一種經驗。
Day 3 Sant'Agata Dé Goti
結果到的時候那面牆在維修..
原本想在我們住的民宿吃晚餐，後來他們兩手一攤說今天不想煮飯，推薦我們兩家鎮上餐廳。可能因爲小鎮沒什麼觀光客，鎮上餐廳都是給當地人吃的，我們吃的兩家餐廳，都非常美味。
兩家餐廳的服務員都不會說英文，不過最後都派出一個英文勉強可以溝通的角色與我們對話。
Antica Osteria Zi' Paoluccio
午餐吃Antica Osteria Zi' Paoluccio，是我們全程吃到最好吃的牛排，是阿根廷的沙朗牛排，調味和火候都恰到好處，讓人覺得滴口水說義大利人很會做牛排是真的。後來旅途中我們不斷點牛排，想要重現那天的滋味，卻發現沒有一家餐廳能挑戰小鎮牛排的實力。
英國口味朋友那餐點了一道更奇葩的豆子義大利麵，吃起來像在倫敦吃早餐，只有他一個人喜歡那道。
我不排斥英國早餐豆，但在其他美食前面實在懶得吃它。那天還點了松露義大利麵，也是全程中最好吃的松露義大利麵，比米其林一星Moma的松露餃好吃，後來越走越鄉下，松露料理逐漸在菜單上絕跡。
Ristorante Pizzeria Antico Borgo
晚上吃的Ristorante Pizzeria Antico Borgo，比較家常菜口味，同時兼營披薩外送，那天的披薩是起士底，不是我的菜。
醋拌牛肉有點老，跟中午的牛肉比大輸。
那餐我最愛的是貝殼蝦麵，貝殼很入味又很有嚼勁，後來再也沒吃到貝殼麵。
他們很喜歡強調他們的義大利餃是自家製的，不過這次旅行沒吃到什麼讓我覺得很驚豔的義大利餃。
Day 4 龐貝(午餐)
Shaval
龐貝是個很觀光的地方，再加上我們下車時很想上廁所，就隨便奔向一家Google高分的餐廳Shaval，裡面滿滿的韓國人，令人覺得不妙，結果非常雷、是本趟第二難吃的一餐，不過如果義大利的難吃是這個水準，義大利還是蠻厲害的。
培根蛋麵，麵條軟，味道淡。
三種綜合肉，在小鎮的菜單上看過，好奇點來吃，牛肉柴，雞肉比較好吃，另一個是肉餅。
綜合起士火腿拼盤，擺盤出了什麼事?
本餐最堪吃的是這道番茄麵疙瘩。
我滿喜歡Sorrento的，很大一部分原因是東西好吃、餐廳環境又好，有種上流感，價錢也不貴。我們在Sorrento吃了兩家飯店推薦的餐廳，實力都不錯。
Ristorante Zi Ntonio
第一天晚餐吃Ristorante Zi Ntonio，這家餐廳的服務生對白人很親切，對我們就晚娘臉，雖然如此，我還是不爭氣的喜愛它的美食。
可能因為午餐太難吃了，我們在這家餐廳報復性地點了龍蝦義大利麵、牛排、烤花枝、海鮮義大利燉飯等等。
獲得招待一份莫名的披薩餅皮，我們都懷疑是學徒的練習之作，但因為很好吃，我們也不爭氣地吃了很多。
那晚最受歡迎的是海鮮義大利燉飯。
第二受歡迎的是烤花枝。
牛排又輸了小鎮。
龍蝦義大利麵輸了Landmark Cafe，麵沒有入味。
甜點我們點了檸檬蛋糕和巧克力泡芙，請原諒我一直幫他們亂取名。檸檬蛋糕有濃濃酒味，濕濕的蛋糕吸滿了酒，跟提拉米蘇系出同門的感覺，檸檬味很濃，還蠻清爽好吃的。
巧克力泡芙就是罪惡美食，巧克力內餡的泡芙外面又淋巧克力醬，巧克力味很濃，很美味。
Ristorante la Basilica
在Sorrento的第二晚我們吃Ristorante la Basilica，Basilica的環境更高級，但位置比較差一點，沒有臨大馬路，客人少一點，這餐很滿足，但沒什麼記憶點，主要是因為餐點已經不斷重複出現。
吃著吃著已經變成品味醋和橄欖油的半個專家。
海鮮義大利麵，麵胖胖的很特別。
披薩，不是番茄底的我不愛。
牛排，輸小鎮。
炸花枝，炸得比較厚、輸拿坡里地窖。
青醬蝴蝶麵，這是唯一一次吃到青醬。
這家餐廳的高潮是甜點，是一路以來最精緻的。
最後招待一杯檸檬酒，這杯Divino也有請喝過，非常濃烈。
Day 5 卡布里島 (午餐)
Ristorante Donna Rachele
冬天的卡布里島是個死城，幾乎每家店門口都寫著"休息至2019年4月"，餐廳也都沒開，最後我們只求有東西吃，在一個教堂後面曲折的小巷子裡，飛蛾撲火進去了一家google只有3.1分的餐廳Ristorante Donna Rachele。
Donna榮登旅途中第四難吃的餐廳，它跟第三名實力在伯仲之間。
我們原本點的東西材料沒了，最後來了一盤章魚燉飯、一盤墨魚義大利麵、和醋溜馬鈴薯泥拌花枝，海鮮不太新鮮，馬鈴薯泥做成酸酸的也不合我胃口，他的強項是服務生真的很親切，讓人不忍苛責廚師的能力不足。
Day 6-7 Positano
Positano到了冬天也是一個死城，check-in的時候飯店直接告訴我們全鎮只有2家餐廳有開，後來發現有3家，有一家在海邊，飯店在山上，離飯店太遠，懶得告訴我們。
Ristorante C'era una volta
中午我們就先去比較遠一點的那家Ristorante C'era una volta，這家是當地人吃的餐廳，有看到郵差和警察弟兄在聚餐，口味比較粗飽，服務員不說英文。令人印象深刻的是即使是這種粗飽路線的餐廳，餐桌的布置還是蠻講究的。
Positano兩家餐廳的麵條都非常硬，超越了別的地方義大利餐廳的硬度，朋友嘗試客訴，得到的答案當然是這是他們追求的Al Dente口感。
這家餐廳的亮點我投給醋拌花枝，賣像很雷的一道菜，異常地好吃，醋甜甜的，很配花枝。
Il Grottino Azzurro
在Positano我們比較愛的是另一家餐廳Il Grottino Azzurro，我們用腳投票，總共在那吃了3餐。
Grottino Azzurro比較潮，比較多觀光客，義大利文菜單很有個性地寫在牆壁上，不過會有英文很好又熱情的服務生來跟你解釋，我懷疑這是他們跟客人打開話題的策略，這裡的服務生真的很愛聊，跟我們說冬天義大利沒有淡菜的就是他們。
他們的菜我們幾乎每道都吃過了，在冷冷的雨天，在一個死城，他們的菜和餐廳給人一種溫暖安慰感。
他們的麵包擺盤最好看。
招待的前菜
炸肉餅
Bruschetta
肉醬水管麵
炸海鮮
淡菜湯，其實就是淡菜。
蝦子義大利麵
自家製番茄起士餃 - 服務生說昨天有群亞洲人來，問到tripadvisor上面的番茄起士餃圖片，所以廚師今天就特地做了。
分不清扁臉族的她還問說，是你們嗎?
烤豬，旁邊的配菜很好吃。
甜點是亮點，杏仁冰糕、巧克力熔岩蛋糕、提拉米蘇、鮮奶酪都做得很好。
Day 8 Amalfi (午餐)
Ristorante Il Chiostro
Amalfi跟Positano比起來相對比較不是一個死城，乍看比較多人在街上走，雖然深入之後發覺還是蠻多店沒開的。
我們在Amalfi沒有住飯店，所以沒有人給我們餐廳指引，我們就亂入了一家Amalfi大教堂旁邊的餐廳Ristorante Il Chiostro。
餐廳門口有中英日文寫的菜單，朋友說這是一個徵兆，再加上它就在大教堂旁邊，本來以為又踏入觀光客陷阱，想不到這家餐廳口味還行。
不愧觀光勝地，服務生很會做生意，明明橘子檸檬是Campania區特產，但Chiostro是一路上唯一推銷我們現榨果汁的，我們開心點了一人一杯，一杯5歐，跟酒一樣貴，超好賺。
至此點餐已經沒有新花招，隨興所至點了一堆海鮮。
海鮮燉飯
蛤蠣義大利麵
蝦子水管麵
烤茄子
牛排
梅子起士蛋糕
檸檬蛋糕
Day 8 Ravello (晚餐)
Il Ristorante Raffaele
Hotel Pasifal的酒
冬天的Ravello只有一家餐廳有開，就是我們飯店Hotel Parsifal的餐廳Il Ristorante Raffaele ，不過這是飯店跟我們說的，不知道是不是一個陰謀，總之我們晚餐就在飯店吃了，還點了一人一套套餐，結果真是太雷了，毫無懸念榮登本趟旅行第一難吃餐廳。
套餐有一個口味中規中矩的海鮮義大利麵，主餐開始進入雷區，魚很淡，烤豬超級鹹，旁邊還配上超級無敵鹹的鹹菜當作配菜。
想不到最雷的地方在最意想不到的甜點，醃鳳梨毫無預兆是用酒醃的，酒味濃到可以燒起來。起士蛋糕連很愛吃甜點的我都吃不下去。布丁疑似加了太多明膠，口感很不自然，或許是我們已經被日式布丁馴服了，這種口味實在吃不習慣。
Day 9 Salerno
Pizzeria Sorbillo
Salerno是個比拿坡里還拿坡里的一個城市，一到我們就誤打誤撞進入了類似貧民區的地方，非常破舊，在破舊的巷子中我們找到一家google推薦的披薩店Pizzeria Sorbillo，即使到了下午依然高朋滿座，餐廳只賣披薩，桌距比較擁擠，服務生很忙。
Salerno披薩的口味很拿坡里，畢竟是同一個地區。我覺得Sorbillo的炸披薩比拿坡里有名的炸披薩好吃。
Positano的Grottino Azzurro服務員跟我說他們這區名產是水牛的Mozzarella Cheese，腦波弱的我就點了水牛Mozzarella Cheese的水手披薩，比一般水手披薩貴了5歐，但好像吃不出特別厲害之處。
朋友點了鮪魚洋蔥披薩，義大利很擅長料理洋蔥，好甜好好吃。
英國口味朋友點了馬鈴薯披薩，馬鈴薯配披薩比配義大利麵適合很多。
Farcito - Pane e Companatico
晚上因為要趕渡輪去西西里島，就吃了Salerno的表參道Corso Vittorio Emanuele上的高級Panini店Farcito - Pane e Companatico，店裡的火腿看起來都很講究，菜單琳瑯滿目，目不暇給。
英國口味朋友選了最貴的火腿Panini，據朋友說只有火腿一味，有點單調，可能我輩品嘗火腿的段數不夠體會箇中乾坤。
我點了一個比較平衡的Panini，有火腿也有起士，覺得很好吃。
Day 10-11 Catania
Etnea Roof Bar & Restaurant
一登陸Catania就遇到當地最盛大的節慶Sant Agata Festival，像我們馬祖出巡一樣熱鬧，街上擠滿了人，擁擠程度簡直101跨年，我們飯店在慶典的核心地帶，從碼頭到飯店8分鐘車程，我們開了3個多小時才到，再加上前一天在船上睡了一晚，到了飯店我們都已經又餓又累，不成人形，直奔飯店的頂樓餐廳Etnea Roof Bar & Restaurant吃午餐。
Etnea四面落地窗，景觀無敵，晴天時Etna火山近在眼前。擺盤和餐具也很美。
可能是餓壞了的關係，這餐吃得特別香。
最療癒人心的當然是麵包，因為它第一個上，撒了芝麻的麵包非常得香。
今天吃了來自西西里的茄子義大利麵Pasta Norma，感覺西西里島真的比較窮困，當地出名的義大利麵都是一些便宜食材，不過自有平凡中的美味。
這裡的蛤蠣義大利麵都很油。
每一餐的烤花枝都好好吃。
每一餐的淡菜都小得可憐。
Etnea非常好客，也可能是同情我們可憐的遭遇，餐後送了我們一人一杯卡布奇諾，還有當地小甜點，受寵若驚。
Il Sale Art Cafe'
不同於Positano那些冬季變死城的觀光小鎮，Catania是個活生生的城市，很多餐廳可以選，晚上我們吃了一家名字俗氣但google上好評如潮的創意義大利菜 Il Sale Art Cafe'。旅途一路上吃了一大堆大同小異的傳統義大利菜，來到這裡遇到創意料理讓人眼睛一亮，人生的相遇，真的講究時機。
我很喜歡它的炸花枝，店員堅持它不是炸的，但吃起來它就是裹麵包粉炸的，在菲律賓吃到的烤花枝裡塞的是蔥和一些香料，我本來預期它也是如此，結果我真是小看義大利了，花枝裡面包了很多堅果，吃起來脆脆的口感非常多變。
烤魚撒了松子，同樣豐富了口感，旁邊還裝飾了甜甜的酒果凍，十分調皮。
它的義大利千層麵，是千層麵的解體。
我也很喜歡它的麵包，加了番茄非常好吃。它的醋是用噴的。
它的提拉米蘇也是提拉米蘇的解體，變成了捲心餅加咖啡冰淇淋。
每樣料裡都很有巧思，難得的是沒有遺落了美味，不愧是高分餐廳。
Fud
我們的飯店是個好地方，附近的小巷子很多不錯的餐廳，覓食方便。隔天中午我們吃了本趟唯一一次漢堡，在Google上好評如潮，是間潮潮的餐廳，座位略擠，義大利人蠻喜歡吃漢堡的，餐廳生意很好，高朋滿座，環境有點吵。
菜單綿綿綿延不絕，選擇困難。
結果大爆冷門，最好吃的是雞肉漢堡，裡面加的蔬菜非常爽口，和雞肉很搭。
伊比利豬火腿吃起來沒什麼特別，可能反映在它平實的價格上。
漢堡雖然不錯，不過我還是比較喜歡義大利菜，連前天晚上吃的Panini，也勝過漢堡。
Day 11-12 Taormina
除夕夜我們在雷電交加中開車來到Toarmina，我們在Toarmina訂了一間Apartment，我在訂房時選成2人，但我們有4人，櫃檯本來要加收我們50歐，後來他說天氣太差了，看我們可憐，就免了，可見天氣有多麼糟。
Toarmina是個好逛又舒服的城市，我很喜歡。餐廳則是一好一壞。
Médousa Bistrot & Suites
除夕夜風雨再大也要出門吃飯。我們冒著風雨來到飯店推薦的 Médousa Bistrot & Suites 。
Medousa是全程最美的餐廳，在一間新開的boutique hotel裡面，穿過一個樹燈璀璨的小庭院，餐廳的入口是個玻璃屋，樓下地窖還有座位，不過我們選擇在玻璃屋裡吃飯。氣氛很好，但是時不時就有一道雷霆萬鈞的閃電打雷，在玻璃屋裡很有臨場感。
自家製麵包很有水準，種類多又好吃。
第一道生蝦掉漆， 雖然看起來好看，但吃起來有腥味，跟日本料理店的甜蝦等級天差地遠，可能是這裡飲食習慣不同，上桌前沒有先去蝦腸，也有點扣分。
今天吃本地特產鯷魚義大利麵，也是內容物細到肉眼看不到的一道麵。
洋蔥燉飯也是肉眼不可視，很符合西西里島比較窮的印象。
因為過年我們終於點了魚，還有牛排，都在水準之上。
牛排配菜 - 花椰菜、甜菜、馬鈴薯。馬鈴薯好吃。
因為我討厭杏仁果和肉桂味，我通常不喜歡歐洲甜點，但在義大利的甜點我都很喜歡。
這道融化巧克力球已經不新奇，融掉後其實就是在吃巧克力醬，但就是好吃，讓人忍不住一口接一口。
這家餐廳和飯店是年輕人當家，很有衝勁，深夜還在試菜。
Malvasia
隔天中午吃Malvasia，也是飯店推薦的，但卻是難吃餐廳排行榜上第三名，很觀光客口味，裡面的確也坐了一團新加坡旅行團。
Malvasia的麵太軟了，像亞洲吃到的義大利麵。
炸花枝也索然無味。
最誇張的是牛排，我們點了3分熟，第一次來了一份全熟的，我們投訴之後，又做了一份給我們，這次看起來像3分熟，但裡面是冷的，後來我們又請他加熱一次，才終於比較像可以吃的牛排。不過他們服務很好，一份牛排幫我們重做了三次，可能真的很不擅長料理牛排。
我發現Taormina很喜歡玻璃屋，每個餐廳前面都有一間，職業病發作，有點好奇他們是不是違建。
Day 12 Castelbuono (晚餐)
Palazzaccio Ristorante
第12日住了一間酒莊Relais Santa Anastasia，本來滿心期待可以吃到酒莊料裡，但冬天酒莊餐廳沒開，推薦我們去附近的小鎮Castelbuono吃飯。
我對Castelbuono也很期待，因為它是個觀光客少去的小鎮，經過上次的小鎮經驗，通常這種地方的菜都原汁原味很好吃。
飯店櫃檯推薦了一家餐廳Palazzaccio Ristorante，是米其林推薦餐廳，它果然不負我的期待，英國口味朋友覺得它是本趟最好吃的餐廳。
它也有一點食材備料不足，很多我們點的菜它都沒了，但是它推薦的替代品都不錯，比如蘑菇義大利麵，蘑菇味很濃我很喜歡。
一道很平凡的番茄炒肉水管麵，是療癒類家常菜。
朋友說我們終於點了一道像樣的前菜，烘蛋、炒磨菇、南瓜布丁、起士、火腿每樣都好吃。
唯一的敗筆大概是甜點，服務生推薦了一道本地甜點，小鎮的英文水準差，說了半天我們也聽不懂是什麼，搜尋google圖片看起來像是提拉米蘇的白色版，我們就點了，結果跟圖片差很遠，是一樣杏仁味很濃、質地很黏的布丁，不知道在吃什麼，難以欣賞。義大利的奶酪很好吃，但義式布丁還是不行，日本布丁才是王道。
另一道甜點是中規中矩布朗尼。
小鎮是個好地方，我們在那找到了遍尋不著的義大利香皂L'erbolario專賣店，失心瘋買了好多香香的肥皂回家。店員的朋友一直覺得我們是日本人，拉著我們猛聊日本(笑)。
Day 13 Cefalu (午餐)
Bottega Tivitti
Cefalu是西西里島海邊度假勝地，所以冬天也變成了一個死城，死得非常徹底，舊城除了港口簡直沒有可看的地方，餐廳也全部關門大吉，出了舊城區，才在有活人生活的新城區找到了一家生意興隆的餐廳Bottega Tivitti。
Tivitti潮潮的，跟漢堡店Fud一樣風格，可能這個風格在西西里很流行。
Tivitti味道沒什麼問題，就是上菜實在太慢，我們等了50分鐘才終於吃到飯，餓也餓飽了。
我對Castelbuono也很期待，因為它是個觀光客少去的小鎮，經過上次的小鎮經驗，通常這種地方的菜都原汁原味很好吃。
飯店櫃檯推薦了一家餐廳Palazzaccio Ristorante，是米其林推薦餐廳，它果然不負我的期待，英國口味朋友覺得它是本趟最好吃的餐廳。
它也有一點食材備料不足，很多我們點的菜它都沒了，但是它推薦的替代品都不錯，比如蘑菇義大利麵，蘑菇味很濃我很喜歡。
一道很平凡的番茄炒肉水管麵，是療癒類家常菜。
朋友說我們終於點了一道像樣的前菜，烘蛋、炒磨菇、南瓜布丁、起士、火腿每樣都好吃。
唯一的敗筆大概是甜點，服務生推薦了一道本地甜點，小鎮的英文水準差，說了半天我們也聽不懂是什麼，搜尋google圖片看起來像是提拉米蘇的白色版，我們就點了，結果跟圖片差很遠，是一樣杏仁味很濃、質地很黏的布丁，不知道在吃什麼，難以欣賞。義大利的奶酪很好吃，但義式布丁還是不行，日本布丁才是王道。
另一道甜點是中規中矩布朗尼。
小鎮是個好地方，我們在那找到了遍尋不著的義大利香皂L'erbolario專賣店，失心瘋買了好多香香的肥皂回家。店員的朋友一直覺得我們是日本人，拉著我們猛聊日本(笑)。
Day 13 Cefalu (午餐)
Bottega Tivitti
Cefalu是西西里島海邊度假勝地，所以冬天也變成了一個死城，死得非常徹底，舊城除了港口簡直沒有可看的地方，餐廳也全部關門大吉，出了舊城區，才在有活人生活的新城區找到了一家生意興隆的餐廳Bottega Tivitti。
Tivitti潮潮的，跟漢堡店Fud一樣風格，可能這個風格在西西里很流行。
Tivitti味道沒什麼問題，就是上菜實在太慢，我們等了50分鐘才終於吃到飯，餓也餓飽了。
英國口味朋友點了一個馬鈴薯雞，意外地很像翠華貨色，像中國菜，是味道好吃的那種。
另一個亮點大爆冷門，竟然是我們已經吃到膩到不能再膩的披薩。Cefalu的披薩跟拿坡裡路數相似又不太一樣，它的餅皮厚但比較乾，不像拿坡裡整片都濕濕的，但是它上面的餡料在嘴裡咀嚼後又非常多汁，是一個很完美的組合。
馬鈴薯花枝我本來以為會跟卡布里島吃到的差不多，結果不太一樣，Tivitti版本好吃很多。
Day 13-14 Palermo
Trattoria Piccolo Napoli
我找到一個網頁，是Anthony Bourdain節目裡在各地吃過的餐廳，和他點的菜，他在西西里島吃的餐廳就是Palermo的Trattoria Piccolo Napoli，我們在出發前早早訂好。
Trattoria Piccolo Napoli把我們帶到一個很破舊的街區，剛來Palermo就深入這樣的險境有點害怕，只好心想真正的美味都是保留在這種破舊的地方，就像龍山寺附近也隱藏很多不世出的美食。
Palermo是西西里第一大城，從我們在這吃到的兩家餐廳感覺起來，它的口味跟其他城市有點不同，它比較油、湯湯水水的，而西西里第二大城Catania的口味跟本島拿坡里地區十分相似。
芝麻味很香的麵包又一發。
我們照著波登點的點了，又加點了一兩樣，波登點了糖醋茄子，我覺得這道應該不是中國菜，它是冷的，味道相當特別，雖然不會想常常吃，不過吃一次也蠻好玩。
朋友說西西里島是義大利的築地，吃過這餐晚餐明天晚餐不知道在哪著落，藉著這個理由終於又可以點魚，這裡點魚都愛把鮮魚拿給你看，讓你自己選，我們亂選了一條看起來比較小的。
英國口味朋友再度發功，瞎點點到了一盤糊糊的茄子義大利水管麵，算是這一路以來的英國風 - 豆子義大利麵、馬鈴薯義大利麵之中最好吃的。
餐廳冠名義大利麵看起來就是海鮮義大利麵，跟蝦子義大利麵一樣，都加了很多香菜調味，味道有自己的風格。
Trattoria Al Vecchio Club Rosanero
最後一天在Palermo顧著逛景點買東西，錯過了吃飯時間，餐廳都關門了，最後找到這家google上分數高的，還剩20分鐘關門，趕緊衝去吃。
Trattoria Al Vecchio Club Rosanero是家運動酒吧風格的餐廳，有很多球衣球具等等，也有很多電視播放比賽，感覺是像炸豬排/拉麵一樣以男性為目標客群的餐廳。它同時非常local，服務生完全不說英文，快關門了他們也懶得招呼，菜單隨便寫在白板上，全義大利文，時間緊迫，我們又亂瞎點一通，點了肉醬麵、海鮮飯、烤花枝跟茄子麵。
麵包就這樣丟在桌上，看似很普通，但其實還蠻好吃，芝麻很香。
這餐的食物全都很油，很粗飽，不過味道是好吃的。
【西西里島】Palermo - 黑暗又美麗
Day 14 Rome (晚餐)
Caffè Tevere Bistro - Hilton Rome Airport
我們還是蠻有吃東西的好運的，本來以為在Palermo的晚餐會是最後一次機會好好坐下來吃晚餐，結果最後一天飛回羅馬，住在機場旁邊的Hilton，安頓好之後餐廳還沒關，又吃了一頓。
本來以為一路上的餐點都很好吃了，結果飯店裡的餐廳好像又到了另一個檔次，感覺Palermo的兩家餐廳都是很隨興的做料理，Caffe Tevere是經過周密計算後做出來的精準料理，吃起來有種一絲不苟的俐落感。
烤干貝，一回到羅馬，豪華食材就現身。
義大利餃。
牛排是本趟旅途第二好吃，終於接近小鎮水準。
海鮮燉飯吃起來很俐落。
我很喜歡它的甜點栗子泥配黑莓，像爽口版的蒙布朗。
至於布朗尼就一般。
Gelato篇
Grom （羅馬）
沒錯，在義大利吃了那麼多家冰淇淋，最好吃的還是第一家，在羅馬火車站遇到的Grom，它的店長得跟香港IFC那間一模一樣，有種親切感，味道比香港IFC店更好吃，非常濃郁綿密。
Prestipino （Catania）
第二名是西西里Catania的老店Prestipino，店內裝潢華麗古老，客人很多，水洩不通，品項豐富，從甜點、糖果到鹹食。冰淇淋跟第一名水準幾乎伯仲之間，很濃郁、不會太甜，開心果口味永遠不敗。
西西里像奶頭的甜點
We Love Puro (Salerno)
We Love Puro是一家潮潮的冰淇淋連鎖店，自從發現連鎖的Grom大勝各冰淇淋小店之後，覺得連鎖似乎是gelato品質保證，第一次看到We Love Puro是在Sorrento，第二次在Salerno 的表參道Corso Vittorio Emanuele 上看到兩家，發覺它是連鎖店，一吃果真不錯，有第三名的水準，跟開心果同屬堅果類的榛果也很適合做gelato。
Don Gelato (Palermo)
Don Gelato是一家看起來八零年代的冰淇淋連鎖店，開心果口味好吃，巧克力不行。
Giolitti (羅馬)
Giolitti是羅馬的冰淇淋名店，跟Catania的Prestipino感覺有點像的老店，人山人海，要有點競爭力才點得到冰淇淋，但他的冰淇淋我覺得還好，沒有Grom好吃。
西西里甜點
Pasticceria Etna Snc
在Taormina那天，我們住的公寓沒有早餐，推薦我們到Taormina的表參道Corso Umberto上吃一家甜點店Pasticceria Etna Snc 。
是一家很可愛的小店，它的西西里甜點Cannoli，還有另一個開心果內陷的甜點，都非常好吃。
We Love Puro (Salerno)
We Love Puro是一家潮潮的冰淇淋連鎖店，自從發現連鎖的Grom大勝各冰淇淋小店之後，覺得連鎖似乎是gelato品質保證，第一次看到We Love Puro是在Sorrento，第二次在Salerno 的表參道Corso Vittorio Emanuele 上看到兩家，發覺它是連鎖店，一吃果真不錯，有第三名的水準，跟開心果同屬堅果類的榛果也很適合做gelato。
Don Gelato (Palermo)
Don Gelato是一家看起來八零年代的冰淇淋連鎖店，開心果口味好吃，巧克力不行。
Giolitti (羅馬)
Giolitti是羅馬的冰淇淋名店，跟Catania的Prestipino感覺有點像的老店，人山人海，要有點競爭力才點得到冰淇淋，但他的冰淇淋我覺得還好，沒有Grom好吃。
西西里甜點
Pasticceria Etna Snc
在Taormina那天，我們住的公寓沒有早餐，推薦我們到Taormina的表參道Corso Umberto上吃一家甜點店Pasticceria Etna Snc 。
是一家很可愛的小店，它的西西里甜點Cannoli，還有另一個開心果內陷的甜點，都非常好吃。
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